Rebula je ena izmed vrst vina, ki ponuja bogato zgodovino in se na slovenskih tleh pojavlja večinoma v okolici Goriških Brd. Dom ima slednja v Grčiji, na našem ozemlju pa se znajde s pomočjo zahodnih sosedov, Italijanov. Goriška Brda praznujejo več različnih praznikov, med njimi praznik češenj, najdemo pa tudi praznik rebule in oljčnega olja. Praznik rebule je ena izmed prireditev, ki vsakoletno privabi tudi do več tisoč ljudi iz bližnje in daljne okolice, ki jih zanimajo izdelki al pa se le pridejo zabavat na bogat vsakoletni program. Praznik rebule ima v okolici Brd velik pomen, saj je za prebivalce slednjih rebula nekakšen briški zaklad, ki jih je zapisala v zgodovino s svojo prefinjenostjo in izvrstnostjo.

Olivno olje

Praznik rebule oziroma sama rebula je v preteklosti že skoraj utonila v pozabu, sedaj pa znova postala izmerno aktualna in stopila v ospredje z svojo zlatorumeno barvo, ki predstavlja lastnosti oljčnega olja in znamenite rebule. Skupna lastnost obeh sestavin, ter dogodka praznik rebule pa je tudi rojstna vas vseh treh zanimivosti, ki je vas Višnjevik. Ravno na tem območju se tudi odvija dogodek, navadno okvirno v mesecu maju, skoraj že desetletje zapored. Dogodek temelji predvsem na pokušnji rebule in oljčnega olja, ki sta seveda osrednji temi istoimenskega praznika. Prireditev vedno spremlja tudi pester in zabaven dogodek, ki poskrbi za dobro voljo vseh prisotnih in premore razne delavnice, podelitve priznanj, plese z ansambli in še mnogo drugega. Obiščite Goriška Brda ter se udeležite enega izmed praznikov, ki se večinoma odvijajo v začetku poletja, ter se neizmerno zabavajte ob dobri hrani in znamenitostih Briškega sveta.